สรรพคุณทางยาของมะเขือพวง

ลำต้น
เป็นไม้พุ่มเล็กสูงประมาณ 1- 2 เมตร ลำต้นตั้งตรงมีขนนุ่มขึ้นปกคลุม ลำต้นและใบมีหนามสั้นเล็กๆ ห่างๆ ขึ้นทั่วไป
แตกกิ่งก้านสาขามาก ลำต้นช่วงอายุแรกปลูก - 6 เดือนจะมีสีเขียว เมื่ออายุมากขึ้นจะเปลี่ยนเป็นสีน้ำตาลแกมเขียว


*ภาพที่ 4* แสดงลำต้นของมะเขือพวง	*ภาพที่ 5* แสดงต้นและทรงพุ่มมะเขือพวง


*ภาพที่ 6* แสดงลำต้นและทรงพุ่มมะเขือพวง ภาพวาดของ น.ส.วิชชุณี ศรีโฉม ชั้นม. 4/1

ภาพที่ 7 แสดงลักษณะทางพฤกษศาสตร์ของมะเขือพวง(ลำต้น ใบ ดอก ผล และ ราก)
ภาพวาด น.ส.รพีพรรณ ทาโบราณ ชั้นม. 4/1

ใบ
ใบเป็นใบเดี่ยวรูปรี ปลายใบแหลม ใบมีลักษณะรูปไข่ การเรียงใบเป็นแบบเวียน ขอบใบเป็นหยัก 6-8 หยัก
โคนใบเบี้ยว ใบกว้างประมาณ 5 - 15 เซนติเมตร ยาวประมาณ 7 - 25 เซนติเมตร ก้านใบยาว 4 - 8 เซนติเมตร หน้าใบ ผิวใบเรียบมีขนนุ่มเล็กน้อย หลังใบมีขนนุ่มปกคลุมทั่วใบมีหนามเล็กสั้นๆ ตามแนวเส้นใบ เส้นใบเป็นแบบร่างแห


*ภาพที่ 8* แสดงใบมะเขือพวง ภาพวาด ของ น.ส.กัลย์สุดา กระจายพันธ์ ม.4/1	*ภาพที่ 9* แสดงใบมะเขือพวง ภาพวาดของ น.ส.รพีพรรณ ทาโบราณ ม.4/1


*ภาพที่ 10* แสดงใบมะเขือพวง	*ภาพที่ 11* แสดงใบมะเขือพวง

ดอก
    ดอกออกเป็นกระจุกหรือเป็นพวงสีขาว ออกตามง่ามใบและปลายกิ่ง ดอกสีขาวมีกลีบเลี้ยงและกลีบดอกอย่างละ
    5 กลีบ กลีบดอกสีขาวโคนกลีบดอกเชื่อมติดกันเป็นหลอด กลางดอกมีเกสรตัวผู้และตัวเมียสีเหลืองติดอยู่กับหลอด
    ของกลีบดอก หรือเป็นดอกสมบูรณ์เพศ


*ภาพที่ 12* แสดงดอกของมะเขือพวง	*ภาพที่ 13* แสดงช่อดอกของมะเขือพวง

ผล
    รูปร่างกลมเล็กเป็นพวงผิวเรียบ เส้นผ่าศูนย์กลางประมาณ 1 ซม. ผลอ่อนสีเขียว ขั้วผลมีกลีบเลี้ยงติดอยู่ ผลแก่สีเขียว
    เข้ม เมื่อสุกจะเป็นสีเหลืองหรือส้มแดง ภายในมีเมล็ดเล็กๆ จำนวนมาก เมล็ดมีลักษณะกลมแบนสีขาวเมื่อแก่เป็นสี
    น้ำตาล